Gusta Iberico Style Pork Jerky.
Maiale in stile iberico, essiccato lentamente
Iberico Style Pork Jerky
- Senza nitriti
- Senza conservanti
- Senza addensanti
- Sale di miniera
- Coscia di maiale, essiccata lentamente
- Senza nitriti
- Senza conservanti
- Senza addensanti
- Sale di miniera
- Coscia di maiale, essiccata lentamente
Prodotto in uno stabilimento certificato ISO 22000 — sicurezza alimentare verificata a ogni lotto
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Valori nutrizionali 50 grammi
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Energy 244 Kcal
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Protein 24.5 g
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Total Carbohydrates 0.75 g
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of which Sugars 1.2 g
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Grăsimi 1.98 g
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Sodium 2.4 g
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Iron 2.7 mg
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Potassium 298 mg
Ispirato al gusto dei salumi iberici, ma fatto in casa nostra, Carpathian Jerky Iberico Style Pork Jerky è uno snack d'autore. Abbiamo preso coscia di maiale dalla Romania, l'abbiamo speziata in stile iberico ed essiccata lentamente. In una confezione da 50g, questo jerky porta 24,5g di proteine con una formula semplice e onesta, mantenendo un gusto forte e sincero.
«Iberico Style» descrive lo stile della ricetta — speziatura intensa, essiccazione lenta — non la razza del maiale. La carne è coscia di maiale di origine romena.
(Vuoi un'analisi dettagliata di questo prodotto? Leggi la guida dettagliata per Iberico Style Pork Jerky.)
La scelta intelligente: i veri benefici
- Eccellente fonte di proteine — I 24,5g di proteine di qualità contribuiscono al recupero muscolare e danno sazietà prolungata.
- Energia densa in formato piccolo — 244 Kcal per busta da 50g, da uno snack di carne intera.
- Ricco di micronutrienti — La coscia di maiale è una fonte naturale di ferro (2,7mg) e potassio (298mg), essenziali per l'ossigenazione del sangue e la funzione muscolare.
- Formula onesta, senza compromessi — Senza conservanti e senza OGM. La lista degli ingredienti è breve ed è scritta sulla busta, esattamente com'è.
Lo snack ideale per escursioni e avventura
- Carburante denso di nutrienti — Offre un eccellente equilibrio tra proteine (24,5g) e calorie (244 Kcal) per il suo peso, ideale per sforzi di resistenza. (Guarda il confronto jerky vs barrette proteiche in montagna.)
- Il compagno di zaino perfetto — È non deperibile (4 mesi di conservazione), non richiede refrigerazione ed è confezionato in modo compatto.
Energia in ufficio: l'alternativa intelligente
- Ferma la voglia all'istante — Soddisfa la voglia di salato e dà sazietà reale, molto più delle patatine o di altri snack processati.
- Focus mentale, senza «crash» — Essendo uno snack proteico denso, ti mantiene la mente lucida e produttiva. (Di più nella guida per ufficio e gaming.)
Adatto a uno stile di vita low-carb
- Attenzione allo zucchero — Il mix di spezie contiene zucchero, quindi questo jerky non è un prodotto senza zucchero. Se segui una dieta keto rigorosa, tienine conto.
- Snack sicuro e saziante — Il rapporto proteine/carboidrati ti aiuta a restare nel piano. (Leggi la guida alla dieta carnivora & keto.)
Profilo di gusto e consistenza: speziatura in stile iberico (65% croccante)
- Gusto principale: Ricco e intenso, di maiale stagionato, con una speziatura in stile iberico più marcata rispetto a Original Pork.
- Note secondarie: Un mix di spezie e aromi, leggermente dolce-salato nel finale.
- Consistenza: «Chewy» ma morbida (35% morbida), con un profilo moderatamente croccante (65%) — diversa dal jerky classico di manzo.
Il processo artigianale: disidratazione lenta
- Artigianato tradizionale — I pezzi interi di coscia di maiale vengono speziati, poi affettati ed essiccati lentamente a bassa temperatura. Dopo il raffreddamento, sono confezionati in atmosfera protettiva. (Sul processo: cosa significano curing e stagionatura.)
- Senza conservanti — Ci affidiamo al processo di essiccazione e al sale per la conservazione. (Dettagli: la verità su nitriti e conservanti.)
- Da 250g di carne cruda — Ogni busta da 50g nasce da circa 250g di carne cruda.
Ingredienti e valori nutrizionali (l'etichetta «onesta»)
Ingredienti: Coscia di maiale, sale, miscela di spezie con zucchero, spezie, proteine vegetali.
Durata di conservazione: 4 mesi (conservare in luogo asciutto e fresco)
| Informazioni nutrizionali medie: | Per confezione (50 grammi) |
| Valore energetico | 244 Kcal |
| Proteine | 24,5 g |
| Grassi | 1,98 g |
| Carboidrati | 0,75 g |
| - di cui zuccheri | 1,2 g |
| Sodio | 2,4 g |
| Ferro | 2,7 mg |
| Potassio | 298 mg |
Sicurezza e allergeni (una nota di onestà)
- Allergeni: Può contenere tracce di soia, senape, latte e glutine. In caso di allergie, controlla l'etichetta della busta prima del consumo.
- Nota sullo zucchero: La miscela di spezie contiene zucchero. Il valore di zuccheri dichiarato per busta è 1,2 g.
- Nota sul sale: Il contenuto di sodio (2,4g) proviene dal sale necessario per gusto e conservazione.
Non hai ancora deciso? Confronta tutti i prodotti nella guida completa Carpathian Jerky.
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